生油

拼音shēng yóu

注音ㄕㄥ一ㄡˊ

詞性名詞

詞語解釋

⒈ ?未經(jīng)熬過的油。

英unboiled oil;

⒉ ?〈方〉：花生油。

英peanut oil;

⒈ ?未經(jīng)熬煉的油。

引明李時珍《本草綱目·穀一·胡麻》引寇宗奭曰：“炒熟乘熱壓出油，謂之生油，但可點照；須再煎鍊，乃為熟油，始可食，不中點照。”

⒉ ?指花生油。

⒈ ?花生榨的油。

⒉ ?經(jīng)壓榨而未熬過的油。

引明·李時珍《本草綱目·卷二二·谷部·胡麻》：「炒熟乘熱壓出油，謂之生油。但可點照，須再煎煉，乃為熟油，始可食?！?/span>

德語erd?lbildend (Adj)?

法語huile crue

shēng生 yóu油

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1.周師傅很快就趕到了玉函南區(qū),看這名乘客下車時搖搖晃晃地站不穩(wěn),他趕緊過去將其攙扶下來,并把月餅和花生油從車?yán)锪嘞聛怼?/p>

2.其他:蜂蜜、烹調(diào)油、花生油和芝麻醬會凝結(jié)在冰箱內(nèi)。

3.將花生油倒入鍋中加熱,放入少許花椒、茴香爆一下,待油冷后,倒進(jìn)塘瓷或陶瓷容器中存放,不但久不變質(zhì),用此油做菜味道也特別香。

4.結(jié)果表明：香榧原料和成品在貯藏過程中均發(fā)生油脂的氧化酸敗，表現(xiàn)出過氧化值和酸價上升，總酚含量下降。