作料

拼音zuò liào

注音ㄗㄨㄛˋ ㄌ一ㄠˋ

詞性名詞

詞語解釋

⒈ ?烹調用的調味料。

英condiments; seasoning;

⒈ ?作料 zuō liào：匠人所用的材料。

引宋孟元老《東京夢華錄·東角樓街巷》：“至平明……方有諸手作人上市，買賣零碎作料。”
《二刻拍案驚奇》卷一：“又在城里接了一個高手的裱匠，買了作料，一同到寺里來。”

⒉ ?泛指材料。

引清袁枚《隨園詩話》卷一三：“東坡云：‘ 孟襄陽詩非不佳，可惜作料少。’”
作料 zuó liào：1.特指烹調用的調味品。《儒林外史》第一九回：“海參雜膾，加味用作料。”
《儒林外史》第二一回：“他自己手里捧著油鹽作料，走了進來。”
張天翼《清明時節》：“還有豬油鹽呢，作料呢？”

⒊ ?比喻可供制造事端的資料。

引《官場現形記》第二五回：“倘或傳到都老爺耳朵里，又替他們添作料了。”
浩然《艷陽天》第五五章：“馬立本隨著加作料。”

⒈ ?食物的調味材料。如鹽、醋、醬油等。

引《儒林外史·第二一回》：「自捧著作料，送到廚下去了。」

英語condiments, seasoning

德語Würze, Gewürz, würzige Zutat (S, Ess)?

法語condiment, épice, assaisonnement

zuò作 liào料

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